Цезарь с тунцом

Разнообразим цезарь тунцом вместо курицы! Рецепт необычного и очень нежного на вкус салата можно приготовить за 10 минут!

Рецепт цезаря с тунцом

Вам понадобятся:

• упаковка  тунца
• 1/2 стакана нарезанного сельдерея
• зеленый лук
• 1/4 чашки домашнего майонеза (или сметана)
• салат ромен или айсберг
• сухарики
• сыр пармезан

1. Смешать листья салата ромен,  айсберг и нарезанный сельдерей.
2. Довавить кусочки тунца из упаковки, предварительно слив воду, сверху посыпать сухариками, заправить домашним майонезом или сметаной, посыпать сверху зеленым луком и пармезаном.
3. Все просто и быстро!  Приятного аппетита!

Салат Цезарь с лососем

Прекрасное сочетание свежих листьев салата с лососем разнообразит любой обед или ужин, если привычный вкус курицы уже приелся. Попробуйте и оцените.

Ингредиенты:

• 400г слабосоленого лосося;
• 3 яйца;
• 1 лаваш;
• салат ромен или айсберг;
• 2 ст. ложки оливкового масла;
• 1 био йогурт ( греческий йогурт);
• 1 ст. ложка лимонного сока;
• 1 зубчик чеснока;
• соль и перец по вкусу;
• сухарики;
• 1 ч. ложка хрена;

Способ приготовления:

1. Порежьте филе лосося на небольшие кусочки. На оливковом масле на среднем огне поджарьте кусочки рыбы с двух сторон, добавьте перец по вкусу. Сварите яйца вкрутую, разрежьте на четвертинки.
2. Приготовьте сухарики из белого батона. Можно подсушить хлеб в духовке или на сковородке до румяного цвета.
3. Измельчите салат, перемешайте все ингредиенты в большой миске. Заправьте соусом: йогурт, измельченный чеснок, 1 чайная ложка хрена и лимонный сок. Блюдо готово, можно подавать на стол.
4. Возможно вам также понравится вариант с кальмаром вместо тунца и лосося. В этом случае набор ингредиентов будет такой же, только вы добавляете кальмары.