Гречневая диета для эффективного похудения

Многие думают, что гречневая крупа и соответственно каша — это сплошные углеводы и они, конечно же, глубоко ошибаются. 

Гречиха содержит «вагон и маленькую тележку» полезных микроэлементов и свойств:

  • аминокислоты (крепкий иммунитет и здоровое сердце);
  • низкий гликемический индекс (понижает уровень сахара в крови);
  • белок (как ни странно, но содержание белка такое же, как в яйцах, рыбе и мясе);
  • витамины группы B (улучшают обмен веществ);
  • клетчатка (улучшает работу кишечника, «выметая» шлаки);
  • магний (снимает стресс);
  • триптофан (аминокислота, которая образует гормон счастья).

Поэтому диета на гречке чрезвычайно действенна для людей мечтающих похудеть. Стоит только запастись терпением на одну или две недели. Диета на неделю переносится намного легче, чем диета на две недели.

фото: гречневая диета

Чтобы привнести в монодиету разнообразие, а гречневая диета является таковой, можно пить кефир 1% не более литра в день, зелёный чай и употреблять сухофрукты. Приём поливитаминных препаратов облегчит состояние и дополнит скудный и однообразный рацион при выполнении рекомендаций диетической программы.

Гречнево-кефирная диета

Суть диеты заключается в употреблении гречневой крупы, но не сваренной и заправленной маслицем (солью, сахаром, молоком), а просто, с вечера, залитой кипятком. Не вареной! Один стакан гречневой крупы хорошенько промойте и залейте двумя стаканами кипятка, накройте посуду с гречкой. Утром, если в гречке осталась вода, слейте её. Гречка к употреблению готова. Её нужно есть весь день, как только захочется кушать. Главное правило — не добавлять в гречневую крупу соль, какие либо другие приправы и соусы. За четыре часа до сна кушать нельзя ни в коем случае. Распределите приёмы пищи так, чтобы последний приём пищи приходился на шесть часов вечера. Чтобы облегчить своё желание что-то съесть после шести часов вечера, можно выпить стакан кефира, непременно 1% жирности. В течение дня обязательно сохраняйте питьевой режим, нужно пить очищенную воду (любую фильтрованную) и зелёный чай, не более двух литров в день.

Чтобы диета была более щадящей, весьма кстати будут сухофрукты. Возьмите 200 грамм кураги, 200 грамм чернослива, 200 грамм грецких орехов, 200 грамм изюма, половинку лимона. Всё это тщательно измельчите в блендере, пересыпьте в стеклянную баночку и поставьте в холодильник. При сильном и неотвратимом желании съесть сладенькое и совсем не полезное яство, лучше посмакуйте, не торопясь, одну столовую ложку этой спасительной смеси. Так как составляющие данной смеси крайне калорийны, в день можно съедать не больше одной столовой ложки.

Гречневая диета с кефиром меню:

фото: кефирно-гречневая диета

Завтрак: 100 грамм гречки + кефир 100 мл
Второй завтрак: 1 столовая ложка смеси сухофруктов + зелёный чай
Обед: 100 грамм гречки + кефир 100 мл
Полдник: 2 столовые ложки гречки + зелёный чай
Ужин: 100 грамм гречки + кефир 100 мл
Второй ужин: стакан кефира

Хотелось бы подсказать, что зелёная гречка будет эффективнее и полезнее обыкновенной в данной диете. В зелёной гречке всех микроэлементов в разы больше, потому как она не подвергается термообработке.

В течение дня пейте достаточное количество воды. И, конечно же, не забывайте про физические упражнения. Не обязательно ходить в спортзал, можно и дома заниматься каждый день. Благодаря интернету это сделать совсем несложно, достаточно только найти подходящую для вас методику. Например, действенна в сжигании жиров, дыхательная гимнастика Бодифлекс.

Вы сможете потерять от 2 до 15 килограммов лишнего веса при соблюдении нехитрых правил эффективной диеты. Чтобы стремительно эти килограммы не набрать обратно, не набрасывайтесь на еду, придерживайтесь правильного питания после окончания гречневой диеты.
Быстрого похудения вы добьётесь благодаря позитивному настрою и жажде выглядеть достойно.

Гречневая диета для похудения

Этот вариант диеты является одним из самых популярных. Столь известен он потому, что не истязает организм голодными спазмами и за счет этого срок диеты может быть довольно долгим — до трех недель без вреда для здоровья и тоски по привычному рациону. Меню этой диеты очень разнообразно — это положительно сказывается на настроении и общем тонусе организма. Основной принцип заключается в добавлении к гречневой крупе, во время каждого приема пищи, одного из приведенных ниже продуктов:

  • Рыба на пару (предпочтительно остановить свой выбор на нежирных сортах);
  • Салат из овощей и зелени;
  • Обезжиренный творог, кефир или йогурт;
  • Мясо птицы на пару;
  • Овощи на пару.

Как и любой другой диете не забывайте о водном балансе — до двух литров в день. Крупу не рекомендуется варить. Лучше всего запаривать или готовить на пару, с минимальным количеством соли (желательно вовсе воздержаться от ее употребления), как указано в предыдущем варианте.
Приведенное ниже меню рассчитано на одну неделю. За это время Вы сможете сбросить  8 — 10 килограмм, но, как и было сказано — срок соблюдения рациона диеты остается на Ваше усмотрение (не более 3-недель).

Меню диеты:

День первый
Завтрак: гречка (200 гр.), салат из овощей и зелени с заправкой в виде 1ст.л. оливкового масла (помидоры, огурцы, шпинат, сельдерей)

Обед: рыба на пару (200 гр.), овощи на пару (брокколи, сельдерей, помидоры), гречка (200 гр.)

Полдник: Обезжиренный кефир (150 гр.)

Ужин: мясо птицы на пару (150 гр.), салат из овощей и зелени с заправкой в виде сока одного лимона (болгарский перец, редиска, огурцы, шпинат), гречка (200 гр.)
В течение первого дня диеты желательно употреблять зеленый чай (не более 2-х литров).

День второй
Завтрак: обезжиренный творог (100 гр.), гречка (200 гр.)

Обед: мясо птицы на пару (150 гр.), салат из овощей и зелени с заправкой в виде сока одного лимона (болгарский перец, редиска, огурцы, шпинат), гречка (200 гр.)

Полдник: обезжиренный йогурт (100 гр.)

Ужин: рыба на пару (200 гр.), овощи на пару (брокколи, сельдерей, помидоры), гречка (200 гр.)
В течение второго дня диеты желательно употреблять ананасовый сок (не более 1.5 л.)

День третий
Завтрак: мясо птицы на пару (150 гр.), салат из овощей и зелени с заправкой в виде сока одного лимона (болгарский перец, редиска, огурцы, шпинат), гречка (200 гр.)

Обед: рыба на пару (200 гр.), овощи на пару (брокколи, сельдерей, помидоры), гречка (200 гр.)

Полдник: обезжиренный творог (100 гр.)

Ужин: гречка (200 гр.), салат из овощей и зелени с заправкой в виде 1ст.л. оливкового масла (помидоры, огурцы, шпинат, сельдерей)
В течение третьего дня диеты желательно употреблять томатный сок (не более 1.5 л.)

День четвертый
Завтрак: рыба на пару (200 гр.), овощи на пару (брокколи, сельдерей, помидоры), гречка (200 гр.)

Обед: мясо птицы на пару (150 гр.), салат из овощей и зелени с заправкой в виде сока одного лимона (болгарский перец, редиска, огурцы, шпинат), гречка (200 гр.)

Полдник: обезжиренный кефир (150 гр.)

Ужин: обезжиренный творог (100 гр.), гречка (200 гр.)
В течении четвертого дня диеты рекомендуется пить лимонно-медовый напиток (1 литр воды доводим до кипения, добавляем 2 ст.л. меда, натертую на мелкой терке цедру одного лимона и 2 ст.л. лимонного сока). Напиток можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде (не более 2-х литров в день)

День пятый
Завтрак: гречка (200 гр.), салат из овощей и зелени с заправкой в виде 1ст.л. оливкового масла (помидоры, огурцы, шпинат, сельдерей)

Обед: рыба на пару (200 гр.), овощи на пару (брокколи, сельдерей, помидоры), гречка (200 гр.)

Полдник: обезжиренный кефир (150 гр.)

Ужин: мясо птицы на пару (150 гр.), салат из овощей и зелени с заправкой в виде сока одного лимона (болгарский перец, редиска, огурцы, шпинат), гречка (200 гр.)
В течении первого дня диеты желательно употреблять зеленый чай (не более 2-х литров).

День шестой
Завтрак: обезжиренный творог (100 гр.), гречка (200 гр.)

Обед: мясо птицы на пару (150 гр.), салат из овощей и зелени с заправкой в виде сока одного лимона (болгарский перец, редиска, огурцы, шпинат), гречка (200 гр.)

Полдник: обезжиренный йогурт (100 гр.)

Ужин: рыба на пару (200 гр.), овощи на пару (брокколи, сельдерей, помидоры), гречка (200 гр.)
В течение второго дня диеты желательно употреблять ананасовый сок (не более 1.5 л.)

День седьмой
Завтрак: мясо птицы на пару (150 гр.), салат из овощей и зелени с заправкой в виде сока одного лимона (болгарский перец, редиска, огурцы, шпинат), гречка (200 гр.)

Обед: рыба на пару (200 гр.), овощи на пару (брокколи, сельдерей, помидоры), гречка (200 гр.)
Полдник: обезжиренный творог (100 гр.)

Ужин: гречка (200 гр.), салат из овощей и зелени с заправкой в виде 1ст.л. оливкового масла (помидоры, огурцы, шпинат, сельдерей)
В течении третьего дня диеты желательно употреблять томатный сок (не более 1.5 л.)

После окончания срока диеты, для более длительного эффекта и отсутствия возвращения ненавистных килограмм, необходимо некоторое время воздерживаться от употребления газировки, а так же мучного и сладкого. Постараться не переедать и чаще радовать себя пешими прогулками.

Диета на гречке

Эта диета является лечебной. Она рассчитана на очень короткий срок — всего 3 дня. Несмотря на непродолжительный срок, укрепляет сосуды, выводит токсины и шлаки из кишечника, обогащает организм антиоксидантами. Рацион очень прост, что, несомненно, является плюсом — Вам не нужно тратить деньги и время на поиск редких, дорогих продуктов, да и количество времени проведенного за плитой сведено к минимуму. Гречневая крупа готовится на пару, либо заливается кипятком, укутывается и распаривается в течение ночи. Все 3 дня необходимо придерживаться несложного меню:

Завтрак: гречка на пару (90 гр.), зеленый чай
Обед: помидоры на пару (1 шт.), гречка на пару (90.гр)
Ужин: обезжиренный кефир (1 ст.), гречка на пару (90 гр.)

Не рекомендуется использовать данную диету дольше 3-х дней. За это время организму не будет причинено никакого вреда. Можно использовать ее несколько раз в месяц в качестве разгрузочных дней для кишечника и всей брюшной полости.

Все подобранные рационы питания наших диет уникальны, так как они составлены и рассчитаны с учетом специфики работы нашего организма. Тщательно проанализировав влияние различных видов диет, мы можем с уверенностью сказать, что диеты, в состав которых включено ежедневное употребление гречневой крупы, являются наиболее эффективными и в то же время щадящими. Но несмотря на это все же имеются некоторые противопоказания, они, впрочем, есть у любых вариантов диет, все зависимости от длительности и рациона питания. Прежде чем приступить к началу диеты ознакомьтесь с ними!
Противопоказано:

  • беременным и кормящим женщинам
  • больным диабетом
  • людям с нарушением работы жкт (язва желудка, язва двенадцатиперстной кишки и т.п.)
  • при гипертонии

Желательно проконсультироваться у Вашего лечащего врача или диетолога.

Будьте внимательны и берегите свое здоровье! Ведь весь наш организм это очень чуткий и хрупкий механизм, который требует к себе бережного обращения. Важно прислушиваться к своим ощущениям и стараться не перегружать его понапрасну, если соблюдать эти нехитрые правила,он ответит Вам отличным самочувствием, бодростью и крепким иммунитетом!