Тортильи с креветками

Очень сытное блюдо и прекрасный выбор для перекуса, так как содержит и основное блюдо и салат.

 

Рецепт вкусной тортильи с креветками

тортилья с креветкамиИнгредиенты, которые Вам понадобятся для приготовления тортильи с креветками :

  • оливковое масло (2 ст. ложки);
  • нарезанный лук (1 стакан);
  • измельченный чеснок (1,5 ст. ложки );
  • сушеный красный перец (1/2 ч. ложки);
  • помидоры черри разрежьте пополам (500 г);
  • креветки (500 г) сварите, уберите панцири и оставьте только мякоть;
  • тортилья ( 4 шт.)

Способ приготовления:

  1. Возьмите сковороду и на среднем огне обжарьте  чеснок, лук и красный перец в оливковом масле около 4–5 минут, пока не появиться яркий аромат. Потом добавьте помидоры черри, соль и перец. Оставьте жариться еще 4- 5 минут.
  2. Подогрейте в микроволновой печи немного тортильи. Выложите получившуюся смесь и креветки  на подогретые тортильи и заверните их. Блюдо можно кушать руками, как сэндвич. Приятного аппетита!

Попробуйте также рецепт тортильи с авокадо. Второе название этого блюда — буррито.

Тортилья с авокадо и креветками

тортилья с креветкамиРецепт мексиканского блюда очень прост. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • тортилья (2 шт.)
  • креветки (20 шт.)
  • 1 средний томат
  • 1 авокадо
  • салат айсберг ( или ваш вкус)
  • соус «тысяча островов»
  • оливковое масло (можно также использовать йогуртовую заправку со специями)
  • соль и перец по вкусу

Техника приготовления:

  1. Обжарьте креветки на оливковом масле, очистите от панцирей, если нужно.
  2. Порежьте помидор кубиками, пойте, почистите авокадо и тоже порежьте ломтиками. Салат необходимо порвать на небольшие кусочки. Добавьте к овощам обжаренные креветки. Добавьте соус, все перемешайте, посолите, поперчите.
  3. Возьмите тортилью, обжарьте на сковородке пару минут, выложите в середину салат, заверните в конверт. Если хотите хрустящую корочку, то можете на пару минут засунуть в духовку на режиме гриль. Можно подавать на стол. Приятного аппетита.
Похожие публикации