Салат с семгой: 3 вкусных и полезных рецепта

Легкий в приготовлении и калориях эти салатики порадуют вас своим вкусом и наверняка, останутся в памяти ваших друзей и семьи. В состав входит майонез, который вы можете приготовить дома или использовать сметану, легкий майонез. Выберите тот вариант, который вам больше подходит.

Салат с семгой и сыром

Для приготовления вам понадобятся:

• 200–250 г консервированной семги (можно использовать консервированного лосося);
• 1/4 стакана измельченного сельдерея;
• 1 ст. ложка измельченного красного лука;
• 2 ч. ложки измельченного укропа;
• 1 ст. ложка домашнего майонеза (вместо майонеза можно использовать сыр филадельфия);
• листовой салат.

Способ приготовления:

1. Поместите рыбу в миску и разомните ее вилкой.
2. Добавьте сельдерей, лук и укроп. Блюдо готово!

Рецепт салата семги с огурцом

Для приготовления вам понадобятся:

• 150 г филе семги (слабосоленое);
• 2 сваренных вкрутую яйца;
• 1 отварная морковь;
• 2 отварных картофелины;
• 1 свежий огурец;
• 150 г сметаны/легкий майонез.

Техника приготовления:

1. Отварные морковь, яйцо и картофель нужно потереть на терке.
2. Возьмите салатницу, сначала положите картофель, потом мелко порезанную семгу, затем морковь и огурец.
3. Потом идет слой сметаны, яйцо, снова семга, слой сметаны или майонеза, сверху можно украсить мелко порезанной петрушкой или укропом, добавляем соль по вкусу. Салат готов! Приятного аппетита.

Салат из семги с авокадо и мятой

Прекрасный легкий салат, удивит вас своим изысканным вкусом. Степень остроты вы можете регулировать сами.
Вам понадобится:

• 1 авокадо;
• сок одного лимона;
• 2 ст. ложки белого винного уксуса;
• 2 ч. ложки сахара;
• 1 красный чили перец;
• 1 свежий огурец;
• 1 греческий йогурт( нужно 4 ст.ложки);
• листья свежей перченой мяты;
• смесь салатных листьев;
• оливки без косточек(10 штук);
• филе копченой семги ( 400);
• соль и перец по вкусу.

Техника приготовления:

1. Вымойте авокадо, очистите, нарежьте небольшими дольками, сбрызните немного лимонным соком, почистите огурец от кожуры, нарежьте ломтиками.
2. Возьмите перец чили, очистите от семян, порежьте очень мелко и смешайте с огурцом. Помойте листья мяты, нарежьте мелко и перемешайте с 4 ст.ложками греческого йогурта.
3. Рыбу порежьте небольшими кусочками. Возьмите небольшие тарелки, выложите листья салата, потом кусочки рыбы и авокадо, посолите, добавьте часть огурца.
4. Салат подавайте с заправкой йогурта с мятой.  Приятного аппетита. Заправьте майонезом ( или сыром филадельфия)  и специями. Подавайте вместе с листьями салата. Приятного аппетита.