Английская диета: худеем за 21 день

Всем известно — сколько спортом не занимайся, без правильного питания ни за что не удастся попрощаться со столь ненавистными лишними килограммами. Как много на страничках интернета, да и в других источниках можно найти диет, нацеленных как на похудение, так и просто, на оздоровление организма в целом. Однако, к сожалению, не все они оказываются эффективными. На пути к «заветным цифрам» встают срывы или же килограммы набираются заново после диеты, когда люди вновь начинают питаться так, как привыкли.

Конечно, проблема может заключаться в неправильной сбалансированности выбранной диеты, строгом ограничении привычных продуктов питания и, в конце концов, недостатках здоровья, которые не позволяют придерживаться желаемого рациона. В любом случае, не стоит опускать руки, возможно вы просто еще не нашли диету, подходящую именно для вас, а может это английская диета?

Английская диета нацелена не только на потерю лишних кило, но и на очищение и оздоровление организма. Ну так что: хотите знать секрет диеты, помогающей многим английским леди оставаться стройными, не испытывая при этом чувства голода, головокружения и утомляемости? Тогда смело читайте дальше!

Основные принципы диеты

Данная английская диета рассчитана на 21 день и диетологи уверяют, что за этот период можно сбросить от 8 до 10 лишних килограммов! Причем потребление калорий идет с точностью до наоборот, в отличие от большинства распространенных диет, то есть утром потребляется гораздо меньшее их количество, а к вечеру оно увеличивается. Вам не придется считать эти калории, ведь они уже учтены составителями диеты. Суть ее заключается в том, что параллельно идет чередование белковых и овощных дней, однако основу рациона, все же составляют белки.

Несмотря на определенную легкость диеты, не стоит проводить ее чаще, чем раз в год, уверяют нас диетологи, так как, не смотря на разнообразие в продуктах питания, организм все равно подвергается определенным стрессовым условиям. А причина в том, что меню диеты, хоть и содержит богатый рацион, позволяющий худеть без особого чувства голода, однако больше приближается к вегетарианскому образу жизни.

Перед тем, как вы начнете диету, необходимым условием будет дать встряску организму и толчок лишнему весу. Для этого потребуется собраться, взять себя в руки и выдержать 2 разгрузочных дня. Вас должен обрадовать тот факт, что достаточно будет в эти дни ограничить себя в пище, а не полностью от нее отказаться.

Если вы хотите эффективно похудеть, при этом в конце не возвратиться обратно к изначальному весу,  вам надо будет просто напросто следить за соблюдением нескольких довольно простых, но строгих правил английской диеты:

• каждый день пить 1,5-2 литра чистой воды (лучше родниковой или талой, но можно остановиться и на профильтрованной);
• стараться принимать пищу строго в определенное время (например, завтрак — 7.00-8.00, обед — 12.00, полдник — 15.00, ужин — 19.00);
• ничего не есть после 19.00. Если уж так случится, и чувство голода настигнет вас, можно выпить кружечку воды, травяного чая, в крайнем случае — томатного сока или кефира;
• исключить из рациона жареную и жирную пищу, заменить ее на вареную, тушеную, печеную или же приготовленную на пару, разрешается добавление капельки растительного масла;
• забыть о соли на время диеты, заменить ее пряностями и специями;
• перед сном выпивать ложечку льняного или оливкового масла. Будьте уверены, вашей фигуре это ущерба не принесет, зато здоровье в разы улучшится;
• строго ограничить себя в потреблении мучных изделий, картофеля, сладкого, алкоголя (разрешается чуть-чуть сухого вина), чая (за исключением травяного и зеленого) и кофе, а также, если вы курите, необходимо завязать с этим на время диеты.
• Последний день диеты — разгрузочный.

Существует два способа проведения данной диеты, различающихся, в первую очередь, по рациону питания.

Английская диета меню

Первый способ

1) Первые два дня — разгрузочные, они включают в себя молочно-хлебный рацион.

2) Через каждые 3- 4 часа следует выпивать стакан обезжиренного молока. На завтрак и обед к нему можно добавить сухарик или ломтик ржаного хлеба.

3) Если вечером придет непреодолимое чувство голода, разрешается выпить стаканчик томатного сока.

4) Белковые дни включают следующие продукты:

Завтрак — кружечка кофе с молоком (не жирным) или травяной чай, ломтик ржаного хлеба, на него намазать пол чайной ложки сливочного масла и меда.

В обед можно выпить 200 мл рыбного или мясного бульона, съесть 200 гр. нежирной рыбы или курочки, пару ст. ложек зеленого горошка и кусочек хлеба.

На полдник разрешается выпить кружку молока или чая с одной чайной ложечкой меда.

Ужин предполагает выбор из следующих вариантов: 150 гр. вареного мяса или рыбы с кусочком хлеба и стаканом кефира / 50 гр. сыра  с горстью орехов или двумя яйцами вкрутую.

Овощной этап диеты включает:

Завтрак — два апельсина или яблока.

Обед — суп из овощей (кроме картошки), заправленный ложечкой постного/оливкового масла или овощное рагу, приготовленное на небольшом количестве масла и ломтик зернового подсушенного хлеба.

На полдник можно съесть любой фрукт, только не банан.

Ужин составляют 250 гр. овощного салата и зеленый чай с чайной ложкой меда.

Чередовать белковые и овощные дни можно по-разному, как через день, так и 2 через два дня,  в этом выборе можете дать себе полную волю. А вот разгрузочных дней следует придерживаться лишь один раз, не чередуя их с белковыми и овощными.

Выходить из диеты нужно правильно, чтобы стабилизировать вес. А именно: сделать последний 21 день — разгрузочным, а затем смело переходить на свое привычное питание, однако помнить, что лучше есть маленькими порциями, но часто. В норме за один раз принимать нужно столько пищи, сколько помещается в ладошку и есть через каждые 3-4 часа, тогда голод не будет чувствоваться, а этого количества еды вполне будет достаточно.

Второй способ диеты.

Наряду с рассмотренным, существует также второй вариант данной диеты. Он подойдет тем, кто не очень-то любит завтракать, зато в плотном ужине просто не в силах себе отказать. Если вы узнали себя, то эта диета для вас. Ее продолжительность так же, как и в первом варианте составляет 21 день, но вам, безусловно, понравится то, что чем питаться на завтрак, обед и ужин вы выбираете сами.

Еда на завтрак должна вмещать не более 200 ккал. Обед рассчитан на 300, а ужин на 500 ккал.

Варианты завтрака английской диеты:

1) Яйцо вкрутую или омлет из него (без масла, жарить на тефлоновой сковороде), ломтик ржаного хлеба, лучше сухарика, 100 мл сока (свежевыжатого или фруктового, без сахара).

2) Геркулесовая каша — 70 гр., приготовленная на молоке (200гр.) с горсточкой изюма, стакан фруктового сока (не пакетированного, в нем много сахара!).

3) Каша из цельной крупы, приготовленная на обезжиренном молоке, одно зеленое яблоко.

4) Фруктовый салат, заправленный йогуртом или кефиром (без сахара!), 150 мл кефира/йогурта/молока/простокваши.

Варианты обеда английской диеты:

1) Печеный картофель, желательно в кожуре — так он сохраняет больше питательных веществ и витаминов; творожок с 5%-ной жирностью, добавить в него фрукты, изюм или сухофрукты, вымоченные в горячей воде; овощной салат, заправленный одной чайной ложкой оливкового масла; апельсин, грушу или яблоко — на выбор.

2) 150 мл овощного бульона, 25 гр. Адыгейского сыра или брынзы, кусочек ржаного хлеба, а также груша или яблоко.

3) Два ломтика цельнозернового или немного подсушенного ржаного хлеба, печеная фасоль или бобы — 50 гр., 100 гр. любого фрукта, на ваше усмотрение, можно смешать несколько, но по количеству, чтобы было как один.

4) Омлет из двух яиц с овощами (грибы, помидор, болгарский перец), с сыром (твердым), пожаренным на тефлоновой сковороде (без жира!), обильно посыпанный зеленью, на десерт — 1 зеленое яблочко.

Варианты ужина английской диеты:

1) Фасоль или бобовые (приготовить можно в любом виде: как спечь, так и сварить), любые фрукты — 150 гр.

2) Овощной суп на молоке, брынза или Адыгейский сыр — 25 гр., 50 гр. цельнозерновой булочки (сухарика),  парочка абрикосов.

3) 200 гр. картофеля с кожурой (запеченного), 65 гр. фасоли или бобов (консервированных), капуста с морковью, 2 кружки кефира, в которые можно добавить мелко нарезанную курагу или абрикосы.

При на втором способе английской диеты допустимы:

• фрукты: яблоко, киви, лимоны, апельсины, бананы, виноград, а также ананасы;
• овощи: картофель (желательно печеный и обязательно в кожуре), баклажаны, морковь, болгарский перец, фасоль, свекла, тыква, сельдерей, лук, спаржа и чеснок;
• пряности: черный перец, кардамон, а также корица;
• зелень: можно любую (свежую и сушеную), из трав наилучшим вариантом будет мята, тимьян и базилик;
• крупы: гречневая, необработанный рис, овсянка.
• орехи: лучше отдать предпочтение грецким, кедровым и фундуку.

Хоть и длится английская диета 21 день, однако это достаточный период, чтобы организм почувствовал некоторый дефицит полезных веществ, которые не поступают в организм из-за ограниченности рациона, поэтому не лишним было бы перестраховаться и пройти курс повышения.

Преимущества английской диеты над другими

Во-первых, конечно же, это достаточно быстрая потеря веса, без издевательств, ущемления организма и вреда для здоровья. Во-вторых, это разнообразие и сбалансированность рациона, которые обеспечивают отсутствие голода и головокружения. Благодаря простоте блюд, не надо подолгу стоять у плиты и готовить какие-то изысканные яства, таким образом, это достаточно простая и экономная диета. В-третьих, после нее результат останется надолго, естественно, с условием четкого соблюдения всех правил, а также не переедания в течении нескольких дней после нее. По окончанию диеты необходимо строго следить за тем, чтобы есть маленькими порциями, а также не срываться на сладости. Это — главное условие долговременного закрепленного результата.

Минусов у этой диеты не так много и они не столь основательны. Один из них — это то, что если вы любите ложиться спать пораньше, то пища, съеденная на ужин, может плохо перевариться и остаться в желудке до утра, из-за чего могут быть определенные проблемы с пищеварением. Поэтому после ужина не следует сразу ложиться спать, а лучше хотя бы пол часика прогуляться на свежем воздухе. К еще одной отрицательной стороне этой диеты можно отнести то, что диету не следует повторять чаще, чем два раза в год. Это объясняется тем, что в ней все-таки идет некоторое ущемление в количестве витаминов, необходимых организму, и он испытывает стресс, поэтому также рекомендуется дополнительно употреблять витамины (вреда организму они точно не принесут, а вот на здоровье отразятся только положительно).

Конечно, у каждого из нас организм индивидуален и прихотлив по-своему, поэтому может случиться и так, что вам эта диета не подойдет. Так что, если спустя неделю вы не увидите изменений в весе, вам следует отказаться от нее и попробовать подобрать другой вариант. Хотя многие, кто сидел на этой диете, отмечали, что потеря веса идет даже при условии неполного соблюдения диеты. В любом случае, даже если вам и не удастся потерять килограммы с этой диетой, после нее вы увидите заметные улучшения в здоровье: цвет лица улучшится, а организм очистится, легкость и энергия будут чувствоваться во всем теле. Организм очистится от вредных веществ и шлаков, нормализуется артериальное давление и понизится содержание холестерина в крови, благодаря тому, что в диете исключено потребление соли и жирных жареных блюд.

Как сказал Гиппократ: «Мы есть то, что мы едим». Помните это, не загрязняйте свой организм продуктами, которые ему пойдут только во вред, пейте больше воды и старайтесь идти к намеченной цели, не позволяя препятствиям остановить вас. И, конечно же, не забывайте, что любая диета, какую бы вы не выбрали, будет в сто раз эффективнее, если совмещать ее с физическими упражнениями. Так что совершенствуйтесь, стремитесь к лучшему. Помните: главное — не отчаиваться и у вас все получится, ведь как говорят: «Под лежачий камень вода не течет».