Сколько в банане калорий? Состав и свойства.
Здоровый образ жизни подразумевает употребление большого количества фруктов и овощей. Несмотря на полезность, многие довольно калорийны, и употреблять их нужно небольшими порциями. Банан – один из продуктов, входящих в группу риска.
Пищевая ценность
В 1 штуке этого экзотического фрукта содержится:
- 2 гр. белка;
- 0,2 гр. жира;
- 28 гр. углеводов.
- БЖУ банана компенсирует до 10% суточной нормы человека.
К минусам продукта относят:
- Высокую калорийность.
- Большое количество сахаров.
Плюсы:
- Минимум жиров.
- Отсутствие холестерина.
Содержание полезных веществ:
- фруктозы;
- клетчатки;
- витаминов.
Экзот богат микроэлементами, в его состав входит:
- цинк;
- железо;
- марганец;
- калий;
- магний;
- медь;
- фтор;
- каротин;
- тиамин;
- токоферол;
- рибофлавин;
- аскорбиновая и никотиновая кислоты.
Содержание
Калорийность
Чтобы не навредить фигуре и включить это вкусное лакомство в диету, необходимо знать, сколько калорий в банане.
Если брать в расчет калорийность одного банана, с условием, что он свежий, то она равна 80 ккал на 100 гр. В среднем один фрукт с кожурой весит 200 гр., исключаем 50 гр. – вес кожуры и получаем 150 гр. чистого продукта. Если он переспевший, с черными пятнышками, то калорийность увеличиться до 120 ккал на 100 гр. Получается в спелом банане 120 ккал, а в мягком, полежавшем, 180 ккал.
Цифры показателя будут меняться если фрукт запечь, пожарить, приготовить из него чипсы или свежевыжатый сок. Самая высокая энергетическая ценность у сушеного фрукта. 100 гр. банановых чипсов достигают значения 212 ккал, а целый банан – 320 ккал. Если один фрукт, длиной 18 – 30 см, подвергнуть механической сушке, получается 30 гр. продукта.
Для женщин, которые соблюдают диету и следят за весом, употребление банана после сушки не рекомендуется.
Еще одним банановым продуктом, который получил широкое распространение, стали ломтики фрукта, пожаренные на масле. Энергетическая ценность банана в таком виде увеличивается в разы и становится равной 500 ккал на 100 гр.
Самой низкой калорийностью отличается банановый сок – на 100 гр. всего 47 ккал. Кроме того в соке сохраняются все полезные витамины и микроэлементы, содержащиеся в фрукте, после тепловой обработки большая часть полезных веществ исчезает.
Если вы хотите употреблять бананы при похудении, то должны соблюдать правила приема и ограничивать количество съеденных фруктов.
Сколько переваривается экзотический фрукт, зависит от его спелости и сорта, в среднем на этот процесс уходит 45 – 60 минут. Если откусывать небольшие кусочки и тщательно их пережевывать, то перевариваться он будет на 10 минут меньше. Можно порезать экзот на много мелких кусочков и шпажкой, один за другим, отправлять в рот, растягивая удовольствие.
Банан и диета
Информация о том, сколько калорий в одном банане, позволяет включать его в рацион питания многих людей.
Этот продукт широко используются диетологами в составе различных диет. Жидкость, которая накапливает в организме, выводится благодаря употреблению банана, тем самым уменьшаются сантиметры на талии и бедрах. Количество фрукта в ежедневном рационе равно 2 штукам, их нужно съесть за 20 минут до утреннего приема пищи. Такой ритуал позволит уменьшить дозу основного блюда и позволит оградить вашу фигуру от лишних калорий. Благодаря калию, который входит в состав банана, углеводы не накапливаются, а расщепляются. С помощью такого способа нельзя добиться быстрых результатов, но поддерживать организм в тонусе можно. Также банан лучше бодрящего кофе зарядит энергией на целый день.
Профессионалы рекомендуют съедать один фрукт перед занятиями спортом. Это поможет зарядиться энергией и не наброситься на еду после зарядки. Банан после тренировки употреблять нежелательно, если вы сбрасываете вес и следите за количеством съедаемых калорий.
К кардинальному решению похудеть подойдет 3 – х дневная банановая диета.
- За один день вы должны выпить столько стаканов кефира, сколько съедите бананов. Но нельзя увлекаться.
- Ежедневный рацион включает 3 банана (калорийность на 100 гр. – 80 ккал)
- 3 стакана напитка, которые нужно разделить на 5 приемов.
При такой диете учитывается, сколько весит один банан, в среднем это 150 – 170 гр. В промежутках, между употреблением фрукта, пейте больше жидкости. Это может быть вода, зеленый чай, травяные настои и свежевыжатые соки.
Возможно, вас также заинтересуют: