Салат щетка для похудения: 5 рецептов

Очистить свой кишечник от накопившихся шлаков и токсинов, а также сбросить пару лишних килограммов вам поможет этот замечательный и простой в приготовлении салат. Его название уже говорит само за себя!

Нарушение режима питания, переедание, употребление в большом количестве консервированной пищи не проходит для кишечника незаметно. Все нездоровые компоненты пищи накапливаются в клетках кишечника и в дальнейшем влияют на работу органа в целом, а также на организм. Также вы отметите, что кроме лишних килограммов, уйдут отеки, запоры, улучшится цвет лица. Он входит в состав диет кремлевская и «палео».

Салат состоит из овощей, которые не подвергаются термической обработке. Существуют несколько вариантов рецепта этого салата. От классического, в состав которого входят капуста, свекла, морковка и столовая ложка оливкового масла. Но можно отойти от стандарта и приготовить салат с черносливом, соком лимона, яблочком и луком. В данной статье будут представлены 3 варианта салата, включая знаменитый рецепт от Елены Малышевой. Все они будут отличатся калорийностью и своим составом, выбирайте любой, который вам больше понравится.

Салат щетка для похудения. Классический рецепт.

Ингредиенты рассчитаны на 2 порции. Вы можете разделить салат на завтрак и обед. Одна порция содержит 125 ккал. Добавляя в салат оливковое масло, вы помогаете усваиваться витаминам и активизируете работу кишечника.
Вам нужно:

• 1 сырая свекла;
• 3 небольших морковки;
• половина кочана капусты;
• 1 столовая ложка;
• лимон, перец и соль по вкусу.

Приготовление.

1. Первым делом нужно нашинковать капусту, потом натереть на терке свеклу и морковь.
2. Помните капусту руками, для того, чтобы она дала сок. Перемешайте все ингредиенты. Добавьте ложечку оливкового масла, а также перец и соль по вкусу.

Салат щетка по рецепту Елены Малышевой

Такую широкую известность салат щетка получил, благодаря Елене Малышевой, которая поделилась рецептом на телевидении. В ее варианте, в салат не входит оливковое масло.
Необходимые ингредиенты:

• 500г свеклы;
• 500г свежей капусты;
• 500г моркови;
• 1 чайная ложка лимонного сока.

Способ приготовления

1. На терке морковь и свеклу трем, капусту шинкуем. В большой миске смешиваем все овощи, заправляем оливковым соком. По этому рецепту нельзя добавлять соль и специи.
2. Получившийся салат разделите на несколько порций, которые нужно съесть в течении всего дня. Больше ничего есть нельзя. Из напитков можно чистую воду. Содержит всего 480 ккал (весь салат).

Рецепт «Фруктовой щетки»

Ингредиенты:

• 1 апельсин;
• 1 грейпфрут
• 1 мандарин;
• 1 луковица;
• пара оливок.
• сок лимона;
• пара капель оливкового масла.

Способ приготовления:

1. Лук и оливки мелко порежьте.
2. Нарежьте фрукты небольшими кубиками.
3. Смешайте в миске все ингредиенты и заправьте соком лимона, 1 чайной ложкой оливкового масла. Можно употреблять как на завтрак так и на ужин. Если у вас есть аллергия на цитрусовые, то отдайте предпочтение лучше овощному варианту.

Рецепт «Фруктовой щетки» с отрубями

Ингредиенты:

• яблоко (1шт.);
• киви (2шт.);
• апельсин (1шт.);
• овсяные отруби (1 ст.л.);
• нежирный йогурт (без наполнителей) или можно кефир( 4 ст.л.);

Способ приготовления

1. Яблоко нужно натереть на крупной терке, остальные фрукты порежьте небольшими кубиками.
2. Залейте отруби кефиром или йогуртом, потом добавьте все остальные ингредиенты.

Сыроедческий рецепт

Для приготовления такой «Щетки» вам понадобится:

• сырая свекла (200г);
• белокочанная капуста (400г);
• морковь (200г);
• ½ стакана кедровых орешков;
• лимонный сок.

Как готовить:

1. Необходимо натереть на терке морковку и свеклу
2. Нашинкуйте капусту.
3. В блендере измельчите кедровые орешки с парой капель лимонного сока.
4. Смешайте все ингредиенты, заправив ореховой смесью.

Принцип работы салата «Щетка»

Грубая клетчатка, которая содержится в сырых овощах, работает как веник, выметая все шлаки и токсины из организма через кишечник.

Эффективность салата можно увеличить, если употреблять на голодный желудок и больше ничего не есть в течение дня. Таким образом вы убиваете сразу двух зайцев: очищаете организм и сбрасываете лишние килограммы. Такое очищение можно повторять раз-два в месяц.

Другой вариант употребления возможен, если вы преследуете цель похудеть, то ужинайте этим салатом на протяжение 4-5 дней. Таким образом вы скинете до пяти килограммов и заметите уменьшение талии на пару сантиметров.

Противопоказания

• Данный салат не рекомендуется людям с обострением желудочно-кишечных заболеваний;
• Людям, страдающим сахарным диабетом;
• При метеоризме, склонности к диарее;
• Заболеваниях желчного пузыря и поджелудочной железы;
• После приема курса антибиотиков;
• Людям, которые активно занимаются спортом, а также во время спортивных соревнований.

Возможно, вас также заинтересуют:

• диетическая лазанья с курицей